Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 340 g tomatoes, halved
- 140 g cauliflower florets, cut in pieces
- 170 g red peppers, deseeded and quartered
-
15
g cooked beetroot, pickled
oder 120 g beetroot, raw - 2 Tbsp olive oil
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
oder 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp cider vinegar, if using raw beetroot (optional)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 505 kJ / 121 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 8.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hearty Soya Bean Soup
50min
Quinoa Broth
35min
Mushroom Stroganoff
30min
Veggie 'Burritos'
20min
Cauliflower and Black Bean Balls
1h 10min
Chickpea Gratin
1h
Iranian Vegetable Stew
1h 30min
Vegetable Stroganoff
30min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1h 15min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1 Std. 20 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min