Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi (senza la parte bianca)
- 240 g di riso basmati (tempo di cottura 10-12 minuti)
- 400 g di zucchine a cubetti
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.4 g
- Fett
- 20.3 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min
Riso integrale alla cantonese
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 Min
Riso con piselli e ragù
50 Min
Riso con gamberi e verdure
30 Min
Riso basmati alle erbe e pollo
40 min
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50 Min
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3h 30 min
Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
45 min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40 min
Insalata di riso basmati
55 Min
Riso nero vegetariano
35 min