Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tbsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- 20 g black peppercorns
- 1 ½ tbsp green mango powder (see Tips)
- 3 tsp black salt flakes (see Tips)
- ¼ tsp asafoetida (see Tips)
- ¾ tsp ground ginger
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¾ tsp dried chopped mint
- Nährwerte
- pro 200 g
- Kalorien
- 788 kJ / 187 kcal
- Protein
- 5.84 g
- Kohlenhydrate
- 16.54 g
- Fett
- 8.55 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 14.45 g
- Natrium
- 10501.2 mg
Alternative Rezepte
Gobi masala
30min
Star anise and pistachio kulfi
24 godz. 20 min
Dosa with spiced potato filling
17h 40min
Cucumber and mint raita
30min
Tarka dal
30min
Chicken 65 and green chutney
1h 5min
Everyday Indian curry paste
30min
Mint and peanut chutney
35 min
Aloo tikki
55min
Coriander chilli chutney
5 Min
Carrot halwa
1h 5min
Amritsari dal
26h