Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 - 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
-
100
g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), pokrojonych w 3 mm plastry
oder 100 g grzybów, mrożonych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w 3 mm plastry - 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 15 liści bazylii, świeżych
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
oder ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - 30 g oliwy z oliwek
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- grzanki, do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.7 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z buraka
1h
Kawior z bakłażana
50min
Hummus z zielonego groszku
40min
Tahini
10 min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10 min
Pasta z cukinii i czosnku
55min
Pasta z oliwek
5min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 min
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1h 10 min
Masło kurkowe
1h 5 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5 min
Kawior z pieczarek
30 min