Pesto grzybowo-pieczarkowe
TM5 TM6

Pesto grzybowo-pieczarkowe

4.4 (38 Bewertungen)

Zutaten

  • 70 - 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 100 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), pokrojonych w 3 mm plastry
    oder 100 g grzybów, mrożonych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 15 liści bazylii, świeżych
  • 1 łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
    oder ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • grzanki, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
708 kJ / 169 kcal
Protein
7.6 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Fett
13.9 g
Ballaststoff
1.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte