Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 - 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
-
100
g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), pokrojonych w 3 mm plastry
oder 100 g grzybów, mrożonych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w 3 mm plastry - 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 15 liści bazylii, świeżych
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
oder ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - 30 g oliwy z oliwek
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- grzanki, do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.7 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem
10 Min
Kawior z pieczarek
30 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Gremolata z parmezanem
5 Min
Pasta marchewkowa z figami
2h 30 min
Dip buraczkowy z serkiem kremowym
10 Min
Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków
25 Std. 45 Min
Żółty ketchup
45 min
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1h 10 min
Masło pietruszkowe
10 Min
Kawior z bakłażana
50 min