Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
oder 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka fitness
10min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Frittata z cukinią
55min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Sałatka detox
25 min