Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pastiera
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 15 Std.
16 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
150 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
170 g di strutto
-
350 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
Ricotta dolce
-
350 g di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero
-
300 g di zucchero
Grano aromatizzato
-
300 g di grano cotto per pastiera
-
25 g di burro
-
200 g di latte intero
-
1 cucchiaio di acqua millefiori
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Ripieno
-
3 uova
-
2 tuorli
-
80 g di frutta mista candita a pezzetti (vedere consiglio 1)
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
-
zucchero a velo a piacere
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 fetta
Protein
8.3 g
Kalorien
1661 kJ /
397 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
54.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Struffoli
1h
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Roccocò
2h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Migliaccio
1h 30min
Pizza di scarola
3h 30min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Torta Babà napoletana
8h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Torta caprese
1h 25min