Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 ½ polévkové lžíce medu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
- 30 gramů mandlí
- 200 gramů quinoy
- 400 gramů vody
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 50 gramů baby špenátu, čerstvého
- 30 gramů oleje z vlašských ořechů
- 15 gramů citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
- 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Fett
- 27.8 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Hummus s pečenou paprikou
5min
Hummus z červené řepy
10 min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 Std. 50 Min
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30 Min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1 Std. 5 Min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly
2 godz. 15 min