Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt

Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Eier hart gekocht (siehe Tipp)
8
Radieschen in Scheiben
100 g
grüne Pfefferkörner, eingelegt
2 TL
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
natives Olivenöl extra
70 g
Kräutersalz
1 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
½ TL
Frühstücksspeck dünn aufgeschnitten
16 Scheiben
Apfelessig
20 g
Honig
½ TL
frischer Babyspinat
200 g
Kürbiskernöl zur Dekoration
1 - 2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 1192 kJ / 285 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frohe Ostern 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50 Min

Fizz mit weißer Schokolade

15 Min

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1 Std. 45 Min

Steirische Fischsulz

7 Std.

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50 Min

Zwetschken-Speck-Muffins

50 Min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1 Std.

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 Min

Steirischer Rindfleischsalat

1 Std.

Wolkeneier (Cloud eggs)

20 Min

Crostini "Tricolore"

35 Min

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

1 Std. 45 Min