Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions
Zutaten
Chocolate Lime Mousse
-
whole milk70 g
-
caster sugar25 g
-
egg yolks from medium eggs3
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets220 g
-
lime 30 g juice only1
-
whipping cream145 g
Sesame Streusel
-
unsalted butter diced100 g
-
plain flour180 g
-
soft brown sugar100 g
-
sesame seeds toasted10 g
-
black sesame seeds toasted5 g
-
ground cinnamon1 pinch
-
runny honey50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portions
Protein
13 g
Kalorien
4366 kJ /
1048 kcal
Fett
66 g
Kohlenhydrate
88 g
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Patisserie
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