Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Protein 46 g

Kalorien 9252 kJ / 2214 kcal

Fett 122 g

Kohlenhydrate 199 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Patisserie 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Vegan Pistachio Pastry Cream

1 Std. 45 Min

Sweet monkey bread

3 Std.

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Blackberry Port Granita

6 Std. 30 Min

Apple Punch

30 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Piped Raspberry Mousse

1 Std.

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3 Std. 35 Min

Chocolate Fondants

40 Min

Coffee Semifreddo

6 Std. 30 Min

Almond and Vanilla Dessert Cake

2 Std.