Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Protein 46 g

Kalorien 9252 kJ / 2214 kcal

Fett 122 g

Kohlenhydrate 199 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Patisserie 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Irish Coffee

10 Min

Apple Tart (TM5)

1 Std.

Hornazo

Keine Bewertungen

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2 Std. 20 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Flourless Chocolate Coffin Cake

1 Std. 5 Min

Berry Foam

10 Min

Amarena cherry ice cream

8 Std. 10 Min

Sesame Seed and Tomato Chutney

1 Std. 10 Min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3 Std. 35 Min

Roquefort Sauce

20 Min

Béarnaise sauce

15 Min