Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

Name: Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 150 g schwarze Oliven, entkernt; 150 g Walnusshälften; 1 Scheibe frischer Ingwer; 40 g natives Olivenöl extra; 20 g Zitronensaft, frisch gepresst; ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen; ½ - ¾ TL Salz; 2 Stück Chicorée

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 Portionen

Zutaten

schwarze Oliven, entkernt (F), etwas mehr zum Dekorieren in Ringe geschnitten
150 g
Walnusshälften (E), etwas mehr zum Dekorieren
150 g
frischer Ingwer (M), geschält (ca. 5 mm)
1 Scheibe
natives Olivenöl extra (E)
40 g
Zitronensaft, frisch gepresst (H)
20 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Salz (W), nach Geschmack
½ - ¾ TL
Chicorée (F)
2 Stück