Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

5 foglie di basilico fresche (optional) lavate + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
2 uova medie
2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
1000 g di tartufi di mare spurgati e lavati (vedere consigli)
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15.7 g

Kalorien 1368 kJ / 327 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I frutti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 Std. 5 Min

Ravioloni verdi di mare

1 Std. 5 Min

Cozze ripiene alla pugliese

1 Std. 25 Min

Mitili ripieni alla ligure

1 Std. 50 Min

Crostata salata esotica

2 Std.

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1 Std. 5 Min

Ravioli al radicchio

1 Std. 10 Min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 Std. 5 Min

Tordelli lucchesi

2 Std. 30 Min

Tortelli verdi

3 Std. 30 Min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1 Std. 5 Min