Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 30 Min
16 pezzi
Zutaten
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
200 g di acqua
-
10 g zucchero
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di origano secco
-
15 g di sale
-
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
-
150 g di scamorza a fette
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
6.4 g
Kalorien
782 kJ /
187 kcal
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g
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