Russian Beetroot Salad

Russian Beetroot Salad

4.5 26 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

pickled gherkins cut in pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroots cut in pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut in small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen peas
100 g
tinned sauerkraut (optional)
100 g
spring onions finely sliced
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
vegetable oil
60 g
white wine vinegar (optional)
20 g
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3 g

Kalorien 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Great Taste On Every Level 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta

8 godz. 40 min

Creamy Mushroom Soup; Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 godz. 5 min

Bulgur Wheat

35 min

Salmon Dill Muffins

45 min

Creamy Courgette Soup

25 min

Apple Cake

1 godz.

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1 godz. 40 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Tuscan Bean Soup

50 min

Beef Goulash Soup

1 godz. 15 min

Red Lentil Soup

40 min