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Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Sardinen in Päckchen
-
Sardinen, frisch, ganz, ausgenommen, gesäubert (à 70-80 g) (siehe Varianten)8
-
natives Olivenöl zum Einfetten
-
Salz4 Prisen
Grüne-Bohnen-Salat
-
Eier2
-
Wasser500 g
-
500 g grüne Bohnen, TK, in Stückengrüne Bohnen, frisch in Stücken,500 g
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Streifen (Julienne)80 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Essig15 g
-
Salz2 - 3 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
360 kcal /
1504 kJ
Protein
30 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoff
3.7 g
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