Zuppa di merluzzo e cozze

Zuppa di merluzzo e cozze

3.6 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
50 g di cipolla in quarti
4 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
200 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di vino bianco secco
500 g acqua
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di maggiorana secca
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di cozze fresche spurgate
500 g di filetti di merluzzo
1 cucchiaino di sale + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 26.1 g

Kalorien 1201 kJ / 287 kcal

Fett 14.6 g

Ballaststoff 2.1 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Burger di pollo e quinoa

50 Min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 Std. 10 Min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 Min

Bicchiere di polenta con ragù

1 Std. 45 Min

Sformato di riso con brie e cotto

1 Std. 30 Min

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 Min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 Std.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 Std. 15 Min

Manzo alla borgognona

1 Std. 35 Min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 Std. 40 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min