Geräte & Zubehör
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porce
Zutaten
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (optional) na ozdobení
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
10.4 g
Kalorien
2102 kJ /
502 kcal
Fett
44.65 g
Ballaststoff
3.25 g
Kohlenhydrate
17.75 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Eska
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 Min
Houbový crème brûlée
24 Std. 35 Min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
Keine Bewertungen
Pesto s mákem a chilli
10 Min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 Std.
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50 Min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15 Min
Pomerančový dresink s kari
5 Min
Zabaione
15 Min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1 Std.
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 Std. 30 Min
Hummus s pečenou paprikou
5 Min