Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 350 g Kürbisfleisch, in Stücken
- 120 g Weißwein
- 120 g Wasser
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 20 g Tomatenmark
- 1 EL Balsamico, hell
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 50 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 596 kJ / 141 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
Alternative Rezepte
Kürbis-Carbonara
40 min
Warmes Kürbispesto
30min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Spinat-Risotto mit Safrancreme
40 min
Kürbis-Käse-Sauce
25min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Kürbisrisotto
55 Min
Muschelpasta mit Kürbis und Speck
30min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Möhrensauce
25min
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35min