Zum Hauptinhalt springen Suchen
Croissants au chocolat

Croissants au chocolat
Keine Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
16 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pâte feuilletée
  • 100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de farine fleur
  • 400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
  • 180 g d'eau très froide
  • 1 c. à café de sel
Former et cuire
  • 180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
  • 1 jaune d'œuf à badigeonner
  • 4 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 41.45 g
Kalorien 1391 kJ / 333 kcal
Fett 22.29 g
Ballaststoff 1.23 g
Kohlenhydrate 28.91 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Bûche au chocolat et à l'orange

3.7(3)

3 Std. 45 Min

Forêt noire

3.6(14)

2 Std. 30 Min

Mud cake

3.3(6)

2 Std. 30 Min

Croustillant au chocolat type whoopi pie

4.3(4)

1 Std.

Gnocchi de pommes de terre

3.3(20)

1 Std. 15 Min

Pain ciabatta

3.7(7)

1 Std. 45 Min

Tourte au séré et aux fraises

3.0(3)

2 Std. 50 Min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 Std. 50 Min

Tartelettes aux fraises

2.2(10)

1 Std. 15 Min

Cupcakes framboise-coco

4.6(12)

2 Std. 20 Min

Focaccia aux oignons

4.6(16)

2 Std. 20 Min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8(29)

4 Std. 35 Min