Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 portions

Zutaten

30 - 40 g de cresson lavé et séché
5 - 10 g de jus de citron
2 c. à café de sel fin
1 c. à café de poivre blanc moulu
50 g d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
10 - 12 feuilles de laitue verte
500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32.55 g

Kalorien 1971 kJ / 471 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 38.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

exquis et léger 10 Rezepte
Benelux

Exquis et léger 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Sabayon

15 Min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 Min

Velouté de tomates et de courges

25 Min

Crème d'haricots marocaine

35 Min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25 Min

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35 Min

Poulet oriental au couscous

45 Min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 Min

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 Min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 Min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40 Min

Crème de pois

40 Min