Poulet citron
TM31 TM5 TM6

Poulet citron

2.5 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons, en morceaux (3-4 cm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 - 700 g de poulet en morceaux (pilons, cuisses, poitrine coupée en morceaux de 4-5 cm)
  • 1 citron, bio de préférence
  • 4 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées, plus un supplément pour la garniture
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 4 pistils de safran
  • ½ c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • ¼ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
  • 100 g d'olives, dénoyautées, n'importe quel type

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2376 kJ / 568 kcal
Protein
52 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
37 g
Ballaststoff
1.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte