Geräte & Zubehör
Lasagnes classiques
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
Préparation
-
100 g de parmesan en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
-
4 branches de romarin, frais effeuillé
-
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
-
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
-
600 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 ¼ c. à café de sel
-
100 g de concentré de tomates
-
250 g de vin rouge
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
-
600 g de lait
-
60 g de beurre
-
60 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
-
15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
8.5 g
Kalorien
1669 kJ /
399 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Ramequins au fromage
50min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Poulet oriental au couscous
45min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1h 5min
Vin blanc chaud
20min
Sauce au curry
5min
Pizza aux légumes
2h 5min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55min
Poulet citron
50min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Goulache
1h 5min