Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Zutaten
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen...
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Keine Bewertungen
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 Std. 20 Min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Keine Bewertungen
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.