Moules à la basquaise
TM6 TM5 TM31

Moules à la basquaise

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Zutaten

  • 110 g d'oignons jaunes coupés en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 200 g de tomates détaillées en dés
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g de poivron émincé en fines lamelles
  • 100 g de chorizo détaillé en dés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
308 kcal / 1285 kJ
Protein
22 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoff
3 g

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