Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

4.8 35 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

110 g d'oignons jaunes coupés en deux
3 gousses d'ail
200 g de tomates détaillées en dés
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
100 g de vin blanc
300 g de poivron émincé en fines lamelles
100 g de chorizo détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 22 g

Kalorien 1285 kJ / 308 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Coquillages et crustacés 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Moules à l'escabèche

24 Std.

Moules à la provençale

35 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Chaudrée de moules

35 Min

Moules à la bretonne

55 Min

Calamars farcis au chorizo

1 Std. 10 Min

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min

Moules au curry

40 Min

Moules à l'espagnole

50 Min

Calamars vapeur à la catalane

35 Min

Lotte vapeur façon tajine

1 Std. 45 Min

Marmites de la mer

45 Min