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Piquillos à la morue
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de morue dessalée
-
35 g d'huile d'olive
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
16 piquillos entiers, en conserve
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
80 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
29.8 g
Kalorien
1681 kJ /
402 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoff
5.8 g
Kohlenhydrate
38.8 g
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Balade Sud-Ouest
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Frankreich
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