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Conejo a la sidra

Conejo a la sidra
4.4 23 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
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Zutaten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 - 1200 g de conejo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 200 g de champiñones en cuartos
  • 200 g sidra
  • 100 g de nata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 38.4 g
Kalorien 1705 kJ / 407 kcal
Fett 26.4 g
Ballaststoff 1.2 g
Kohlenhydrate 3.8 g

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Spanien

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