Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

100 g de cebolla
30 gramos aceite de oliva y un poco más para engrasar
1 ½ - 2 cditas de comino en polvo
1 cucharada canela en polvo y un poco más para decorar
1 ½ - 2 cditas de semillas de cilantro molidas
2 cditas de semillas de hinojo
1 pizca de azafrán
600 g pechuga de pato, sin piel cortada en trozos de 3 cm
150 g de chabacanos deshidratados cortados en cuartos
80 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 cubo de caldo de pollo
50 gramos piñón, tostado y un poco más para decorar
2 limones amarillos la ralladura y jugo
4 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cdita de azúcar glass para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 37 g

Kalorien 1997 kJ / 477 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pan de queso feta y aceitunas

1 Std. 20 Min

Sopa de lima yucateca

40 Min

Greibes

1 Std.

Cheesecake japonés

6 Std. 15 Min

Mil hojas con sonrisas TM6

3 Std.

Flanes de chícharo con salsa de queso

40 Min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40 Min

Salsa pomodoro

40 Min

Pasta fresca de chile ancho

40 Min

Pavlovas con frutos rojos

2 Std.

Pappardelle al limón

45 Min

Huevos árabes

15 Min