Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

100 g de cebolla
30 gramos aceite de oliva y un poco más para engrasar
1 ½ - 2 cditas de comino en polvo
1 cucharada canela en polvo y un poco más para decorar
1 ½ - 2 cditas de semillas de cilantro molidas
2 cditas de semillas de hinojo
1 pizca de azafrán
600 g pechuga de pato, sin piel cortada en trozos de 3 cm
150 g de chabacanos deshidratados cortados en cuartos
80 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 cubo de caldo de pollo
50 gramos piñón, tostado y un poco más para decorar
2 limones amarillos la ralladura y jugo
4 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cdita de azúcar glass para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 37 g

Kalorien 1997 kJ / 477 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Croissants

6 Std.

Pan brioche

14 Std.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3 Std.

Pan alto en proteínas

9 Std.

Masa para empanadas

15 Min

Blinis

1 Std. 30 Min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 Min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1 Std.

Pizza turca (Lahmacun)

1 Std. 20 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Galletas de anís

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen