Tomatensugo

Tomatensugo

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

Wasser
600 g
Tomaten
1250 g
Staudensellerie
180 g
Thymian abgezupft
6 - 8 Stängel
Oregano abgezupft
5 Stängel
frische Lorbeerblätter
2
Salz (10 g)
2 TL
schwarze Pfefferkörner
10
brauner Zucker
20 g
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 4 g

Kalorien 678 kJ / 163 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 18 g

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