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Tomatensugo

Tomatensugo
4.3 116 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Wasser
    600 g
  • Tomaten
    1250 g
  • Staudensellerie
    180 g
  • Thymian abgezupft
    6 - 8 Stängel
  • Oregano abgezupft
    5 Stängel
  • frische Lorbeerblätter
    2
  • Salz (10 g)
    2 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    10
  • brauner Zucker
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    220 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 4 g
Kalorien 678 kJ / 163 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 18 g

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Deutschland

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