Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g

Kalorien 610.5 kJ / 152.8 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 26.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soufflé à l'ananas

35 Min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3 Std. 20 Min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4 Std. 40 Min

Sabayon anisé

15 Min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.

Mousse framboise-noix de coco

2 Std. 15 Min

Charlotte au pain de mie

2 Std. 30 Min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3 Std. 15 Min

Crème caramel, noix de coco et banane

5 Std.

Œufs au lait

50 Min

Œufs au lait au caramel

55 Min