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Porree-Feta-Tarte

Porree-Feta-Tarte
4.6 1.0K Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Salz
    1 Msp.
  • Wasser kalt
    30 g
  • Ei getrennt
    1
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
Belag
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Porree in dünnen Ringen (5-8 mm)
    300 g
  • Weißwein
    50 g
    50 g Brühe
  • Crème fraîche
    150 g
  • Mehl
    30 g
  • Feta zerbröckelt
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Ei
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 10 g
Kalorien 1594 kJ / 381 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 24 g

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