Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.3 217 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 Stücke

Zutaten

Teig:

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung:

Birnen (ca. 400 g), reif, weich
2
Zitronensaft
2 EL
Schmand
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Honig nach Geschmack
Thymianblättchen, frisch
3 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 11 g

Kalorien 1613 kJ / 385 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Heiss und herzhaft 10 Rezepte
Deutschland

Heiss und herzhaft 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Ziegenkäsetarte

1sa 25 dk

Bärlauch-Tortilla

1sa

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1sa

Frühlingstarte

1sa 40 dk

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1sa 30 dk

Zucchini-Crostini

35 dk

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1sa 15 dk

Konfettisalat

2sa 45 dk

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15 dk

Pilz-Walnuss-Pesto

40 dk

Blumenkohl-Flammkuchen

1sa 15 dk

Venezianischer Zwiebelkuchen

1sa 10 dk