Eisgugelhupf mit Beerensauce

Eisgugelhupf mit Beerensauce

4.7 87 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

12 Portionen

Zutaten

Beerensauce

Brombeeren
150 g
Himbeeren
150 g
Zucker
60 g

Eisgugelhupf

Schlagobers
320 g
Vanille, gemahlen
½ TL
Eier
4
Salz
1 Prise
Zitronenschale gerieben
1 TL
Zucker
180 g
Topfen, 20% Fett
250 g

Geröstete Mandeln und Fertigstellung

Mandelsplitter
20 g
Brombeeren zum Garnieren
Himbeeren zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g

Kalorien 1034 kJ / 247 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Rezepte
Österreich

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

1 Std.

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1 Std. 30 Min

Erdbeermousse

4 Std. 15 Min

Gebrannte Eierlikörcreme

1 Std. 15 Min

Kürbiskernparfait

5 Std. 45 Min

Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant

45 Min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1 Std.

Aperol-Granité

6 Std. 15 Min

Joghurtmousse Vanille

2 Std. 30 Min

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Tiramisu mit Erdbeeren

2 Std.

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 Std. 30 Min