Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

4.6 19 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

2 doses

Zutaten

dentes de alho
3
azeite
40 g
beringela cortada em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
30 g
vinho branco
20 g
tomate em pedaços maduro em pedaços
200 g
orégãos
1 c. sopa de
arroz p/ risoto
150 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
250 g
manteiga
10 g
Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 598.8 mg

Protein 7.7 g

Kalorien 2325.9 kJ / 555.9 kcal

Fett 24.9 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 74.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Setembro com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Torrada integral com abacate e ovo

15 Min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Rotolo de beringela

1 Std. 40 Min

Salada crocante de batata

1 Std. 30 Min

Gnocchi com curgete - TM6

45 Min

Quiche de ratatouille e mascarpone

55 Min

Risoto de beterraba

30 Min

Risoto de legumes assados e linguado

30 Min

Lasanha de curgete e pimentos

1 Std. 15 Min

Cuscuz mediterrânico

10 Min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 Min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 Min