Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa
- 2 cucharadas de tahini
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ diente de ajo (optional)
- ½ - 1 cucharadita de salsa de soja
Ensalada
- 100 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 80 g de apio en trozos de 2-3 cm
- 100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
- 130 g de remolacha cruda en trozos de 2-3 cm
- ½ aguacate en trozos de 2-3 cm
- 2 - 3 hojas de achicoria roja en juliana
- 1 cucharada semilla de amapola
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 954 kJ / 228 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Agua con aroma de apio, limón, jengibre y manzana
5 Min
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min
Ensalada detox
5 Min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 Min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Ensalada de remolacha, granada y pistacho
10 Min
Smoothie de kale crudivegano
5 Min
Smoothie de pomelo, apio, aloe y perejil
5 Min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 Min
Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)
15 Min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1h
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 Min