Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronenrisotto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken40 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Butter kalt40 g
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Bio-Zitrone½
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Risottoreis250 g
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Weißwein70 g
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Wasser500 g
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Salz½ TL
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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frisch gemahlener Pfeffer zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
291 kcal /
1218 kJ
Protein
6 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoff
1 g
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