Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 657 kJ / 157 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.2 g
- Fett
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pane all'orzo
2h 45min
Pane integrale in cassetta
4 godz.
Filone di sola semola
2 Std. 50 Min
Pane di segale
3h 20min
Spighette al kamut
3 godz. 55 min
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Pane rustico ai semi
1h 30min
Nodini mediterranei
3h 50min
Corona bordolese
5h 20 min
Pane con farina di mais
5h 5 min
Pane di grano saraceno
2h 35min