Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
oder 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
oder 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sablés au parmesan et au sésame
25 min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 min
Pain aux fruits secs
3u. 45min
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Pain de seigle scandinave
26 godz.
Focaccia à la crescenza
1h 45min
Cake pesto-mozzarella
45 min
Tatin d’aubergine aux graines
3 Std.
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10min
Soupe de panais à la cannelle
45 min