Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini-crêpes de potiron au guacamole
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
35 pièces
Zutaten
Le guacamole
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d'oignon70 g
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piment rouge coupé en petits morceaux½
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d'avocat300 g
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de jus de citron fraîchement pressé70 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.60 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La pâte à crêpe
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d'eau500 g
-
de chair de potiron coupée en morceaux400 g
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de farine de blé250 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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œufs3
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de lait500 g
-
de beurre demi-sel fondu20 g
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
46.9 kcal /
194.7 kJ
Protein
1.6 g
Fett
3.1 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoff
0.6 g
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