Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7 208 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

18 Stücke

Zutaten

Weizenmehl Type 700 etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Salz
3 ¼ TL
Roggenmehl Type 960
100 g
Sonnenblumenöl
120 g
Honig
10 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Wasser kalt
450 g
Sonnenblumenöl zum Einfetten
Sonnenblumenkerne
4 EL
Knoblauchzehen halbiert
3
Thymian, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 5 g

Kalorien 928 kJ / 222 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILLEN 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Rustikale Brote, gefüllt

Rustikale Brote, gefüllt

23 Std.

Salzstangerl

Salzstangerl

1 Std. 25 Min

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3 Std. 15 Min

Fastenbeugerl

Fastenbeugerl

1 Std. 30 Min

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

2 Std. 10 Min

Speck-Käse-Stangerl

Speck-Käse-Stangerl

14 Std. 45 Min

Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4 Std. 30 Min

Gefüllte Germteigstangerl (vegan)

Gefüllte Germteigstangerl (vegan)

1 Std. 40 Min

Pizzablume

Pizzablume

2 Std.

Knusperspitze

Knusperspitze

5 Std. 30 Min

Kaisersemmeln

Kaisersemmeln

15 Std. 45 Min

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14 Std. 30 Min