Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 197 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoff 7.2 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1 h

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 h 25 min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 h 15 min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 h 10 min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1 h 20 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Courge spaghetti sauce chorizo

Courge spaghetti sauce chorizo

1 h 20 min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1 h 30 min

Crumble de poulet aux poireaux

Crumble de poulet aux poireaux

50 min

Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

1 h 10 min

Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min