Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 75 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 20 g

Kalorien 1724 kJ / 415 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45 Min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 Min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 Min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50 Min

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13 Std.

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 Std. 10 Min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 Min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1 Std.

Endives au jambon

Endives au jambon

1 Std. 15 Min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 Std.

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 Std.

Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo

1 Std.