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Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze
4.5 44 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
9 portions
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Zutaten

  • unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
    160 g
  • milk
    90 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    350 g
  • caster sugar
    50 g
  • eggs
    3
Cinnamon sugar
  • caster sugar
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
Brown sugar glaze
  • unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
    180 g
  • light brown sugar
    180 g
Assembly
  • sea salt flakes for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 454.1 mg
Protein 7.6 g
Kalorien 2417.2 kJ / 575.5 kcal
Fett 35.9 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 22.4 g
Kohlenhydrate 57.1 g

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