Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions, halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin, plus extra for serving
- 300 g Swiss chard, white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock
oder vegetable stock - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon, juice only
- 100 g tinned black beans, rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.7 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 menit
Butternut Squash and Coconut Soup
30 menit
Pea and Mint Soup (TM5)
20 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Creamy White Beans and Leeks
20 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Garlic and White Bean Stew
50min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min