Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
courgettes large4
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)90 g
-
fresh mint leaves15 g
-
bread torn in pieces60 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
red onions quartered120 g
-
pitted green olives12
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
medium eggs2
-
ricotta cheese80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
23.5 g
Kalorien
1585 kJ /
380 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
13.5 g
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