Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
mixed dried mushrooms40 g
-
boiling water for soaking
-
carrot cut into pieces50 g
-
tomatoes cut into quarters90 g
-
olive oil20 g
-
soy sauce2 tbsp
-
brown sugar1 tbsp
-
ground ginger½ tsp
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
dried egg noodles100 g
-
fresh enoki mushrooms80 g
-
snow peas cut into thirds50 g
-
tofu cut into cubes (2 cm)30 g
-
celery cut into pieces (1.5 cm)30 g
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
white vinegar1 tbsp
-
fresh coriander leaves only, finely chopped20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1090.5 mg
Protein
7.3 g
Kalorien
884.8 kJ /
210.7 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Focus on: Mushrooms
10 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen...
Honey ginger tofu with greens
2 Std. 25 Min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15 Min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 Std. 50 Min
Yasai miso ramen
35 Min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30 Min
Sardines with tomato couscous
55 Min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 Min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Wonton soup
1 Std.