Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 - 350 g gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
- 9 - 12 frische Salbeiblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 - 2 TL Knoblauch, granuliert
- 1 EL Senfkörner, gelb
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 100 - 150 g natives Olivenöl extra
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Kalorien
- 4678 kJ / 1115 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 103 g
- Ballaststoff
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ribiselgelee
55min
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Kernölmayonnaise
10min
Aromatische Kressesuppe
30 min
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1h
Bellinimark
1 godz. 45 min
Preiselbeerkonfitüre
20 min
Preiselbeerkompott
1h 25min
Kräutertopfen
15min
Zitronenmelissesirup
5 Std. 10 Min
Sauce Tatare
15min
Glühwein mit Orange
40 min