Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalorien 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 Min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

7 Sebzeli Taneli Çorba

40 Min

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1 Std. 15 Min

Sarımsaklı Zeytinyağı

25 Min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 Min

Kırmızı Şaraplı Armut

3 Std. 20 Min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 Std.

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1 Std. 10 Min

Sabayon

15 Min

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Mantarlı Risotto

40 Min