Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
TM6 TM5

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

3.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ limonun kabuğu, sadece sarı kısımları
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tutam pul biber
  • 60 g zeytinyağı
  • 1200 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • 100 g kinoa
  • 2 dilim somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
  • 160 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 50 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
  • 120 g salatalık, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 8 - 9 dal taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
  • 1 tk hardal
  • 1 yk sirke
  • 2 tutam toz karabiber
  • 300 g domates, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 100 g kale lahanası, ince dilimlenmiş
    oder 100 g körpe ıspanak, ince dilimlenmiş
  • 1 yk kabak çekirdeği içi (optional)
  • 2 yk kurutulmuş yaban mersini (optional)
  • beyaz peynir, küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
2238 kJ / 534 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
37 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte