Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

3.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porsiyon

Zutaten

  • limonun kabuğu sadece sarı kısımları
    ½
  • diş sarımsak
    1
  • pul biber
    2 tutam
  • zeytinyağı
    60 g
  • su
    1200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kinoa
    100 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
    2 dilim
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    160 g
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş
    50 g
  • salatalık parçalara bölünmüş (3 cm)
    120 g
  • beyaz peynir parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
    8 - 9 dal
  • hardal
    1 tk
  • sirke
    1 yk
  • toz karabiber
    2 tutam
  • domates parçalara bölünmüş (2 cm)
    300 g
  • avokado dilimlenmiş
    1
  • kale lahanası ince dilimlenmiş
    100 g
    100 g körpe ıspanak, ince dilimlenmiş
  • kabak çekirdeği içi (optional)
    1 yk
  • kurutulmuş yaban mersini (optional)
    2 yk
  • beyaz peynir küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için

Nährwerte pro 1 porsiyon

Kalorien 534 kcal / 2238 kJ
Protein 29 g
Fett 37 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...