Krewetki curry

Krewetki curry

4.1 36 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porcje

Zutaten

Marynowane krewetki

750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
30 g octu jabłkowego
½ łyżeczki soli

Przyprawa curry

2 czerwone papryczki chili, suszone
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej

Mleczko kokosowe

900 g wody
130 g wiórków kokosowych

Krewetki curry

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej

1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 48 g

Kalorien 2585.8 kJ / 618 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym

30 min

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

1 godz.

Chow mein z krewetkami

1 godz.

Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym

1 godz. 15 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55 min

Krewetki z cebulą dymką

20 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Krewetki Kung Pao

45 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min