Taboulé de brocoli et chou kale

Taboulé de brocoli et chou kale

4.4 29 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

300 g de brocoli les sommités seulement
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais, équeuté
30 g d'oignon doux
30 g d'amandes décortiquées
300 g de chou frisé kale sans les côtes
120 g de semoule de blé dur fine
30 g de raisins secs
200 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
30 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de miel
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
1 grenade égrainée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8.2 g

Kalorien 1227 kJ / 293 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 33.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super aliments 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza sans gluten à base de courgette

4 Std. 50 Min

Houmous de betterave

13 Std. 35 Min

Galettes de betterave

40 Min

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

55 Min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 Std.

Coleslaw quadricolore

20 Min

Salade de fenouil et pomme

20 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35 Min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 Std.

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 Min

Fenouil à l'orientale

15 Min